Russian Emirates #101 (September-October 2021)

Hunter & Barrel Hunter & Barrel – интересные новички на городской кулинарной сцене Дубая, прибывшие прямиком из Австралии. В ресторане подают свою подборку запеченных на углях морепродуктов и овощей, а также стей- ки элитного уровня. Дизайн вдохновлен местными обычаями – рыбо- ловством и соколиной охотой: на стенах висят деревянные луки, шоры для соколов и рыболовные сети. Для более интимного вечера заброни- руйте один из двух приватных обеденных залов ресторана. Где: отель Vida Hills Hotel, Emirates Hills Dubai Fi’lia Вкусная итальянская еда на «вершине мира». Этот ресторан – первый, кото- рый полностью управляется командой женщин, – отражает многолетнюю ку- линарную традицию и современный взгляд на всем известную классику. Он открыт на обед с 12.30 до 15.30, а на ужин – с 18.30 до 24.00 и располо- жен на 70-м этаже отеля SLS Dubai (Business Bay) с роскошными видами на город. В Fi’lia подают как блюда по меню, так и итало-средиземноморские сеты из трех блюд. Так что если вы хо- тите отличной еды, красивых фото- графий, а также продемонстрировать свою поддержку женщинам, обяза- тельно его посетите. Внутри простор- но, ярко и много воздуха. Где: отель SLS Dubai Hotel & Residences, 70-й этаж Гурман / 127 ТУРИЗМ И ОТДЫХ