Russian Emirates #107 (January-February 2023)

Nazcaa – çà ïðåäåëàìè íèêêåé Новейшее дополнение гастрономической сценыДубая – японско-перуан- ский ресторанNazcaa, демонстрирующий свой взгляд на кухнюNikkei. Рас- положенный в отеле Address Fountain Views с невероятной террасой с видом на Бурж-Халифу и огни города, Nazcaa поразит воображение любого. Вдох- новленный историей и сочетанием японских ингредиентов с перуанской кух- ней, этот ресторан привносит свой индивидуальный подход, выводя меню за пределыNikkei и охватывая культуру традиции Nazca. В дополнение к еде кураторское меню напитков ручной работы дополняет его кухню ароматами и свежими ингредиентами из Перу. Профилюменю соответствуют впечатля- ющие интерьеры ресторана, в которых представлены произведения искусства культурыНаска с южного побережья Перу. Вход в ресторан резонирует с таин- ственными линиями Наска. åĆúĆĉĊĀ LIFESTYLE Новости / 17 СТИЛЬ ЖИЗНИ