158
UAE GUIDE
RUSSIAN EMIRATES
JULY - AUGUST 2008
HOBBY
КОРАБЛИ
и патриархи
пустыни
АРАБЫ ГОВОРЯТ, ЧТО ЕСЛИ У
ЧЕЛОВЕКА ЕСТЬ ТРИ ВЕЩИ:
ВЕРБЛЮД, КОЗА И“GHAF”,
ОН НИКОГДА НЕ УМРЕТ ОТ
ГОЛОДА. ПРОЗОПИС, ИЛИ
КАК ЕГО НАЗЫВАЮТ В ОАЭ
«ГАФ», НЕ МЕНЕЕ ПОПУЛЯРЕН,
ЧЕМ ФИНИКОВАЯ ПАЛЬМА.
БОЛЕЕ ТОГО, НЕСКОЛЬКО
ЛЕТ НАЗАД БЫЛА ОРГАНИ-
ЗОВАНА КАМПАНИЯ ПО
ПРИСВОЕНИЮ ПРОЗОПИСУ
СТАТУСА НАЦИОНАЛЬНОГО
ДЕРЕВА ОАЭ. НО СУДЯ ПО
ЗАСИЛЬЮ ПАЛЬМ НА СТРА-
НИЦАХ МЕСТНОЙ ПЕЧАТНОЙ
ПРОДУКЦИИ, НАШ ПАТРИАРХ
ПУСТЫНИ ПРОИГРАЛ ГОНКУ.
ПРОИГРЫВАЕТ ОН ЕЕ НЕ ТОЛЬ-
КО В МЕДИА-ПОПУЛЯРНОСТИ:
ИЗ-ЗА СТРОИТЕЛЬНОГО
БУМА В ПОСЛЕДНИЕ ГОДЫ,
КОЛИЧЕСТВО ДЕРЕВЬЕВ ЗНА-
ЧИТЕЛЬНО УМЕНЬШИЛОСЬ,
РОЩИ ВЫРУБАЮТ, НА ИХ
МЕСТЕ ПОЯВЛЯЮТСЯ БЕТОН-
НЫЕ НЕБОСКРЕБЫ И ГАЗОНЫ
С АККУРАТНО ПОДСТРИЖЕН-
НОЙ ТРАВОЙ. УМЕНЬШЕНИЕ
КОЛИЧЕСТВА ВОДОНОСНЫХ
ПЛАСТОВ ТОЖЕ СЫГРАЛО
СВОЮ РОЛЬ – ЧАСТО В ПУСТЫ-
НЕ МОЖНО НАЙТИ ЗАСОХШИЕ
ГАФОВЫЕ РОЩИ.
ЯРОСЛАВА КИРЕЕВА
Человек, увлеченный путеше-
ствиями и гонками по бездо-
рожью, автор специальных
репортажей
Гаф, или «прозопис цинера-
рия» (Prosopis Cineraria), относит-
ся к роду семейства мимозовых.
Его ближайшие родственники –
мескитовое дерево, кальден, рож-
ковое дерево, прозопис африкан-
ский. Распространен на терри-
тории ОАЭ, и Индийской пустыни
Тар, где он именуется канди (а
также сангри, сами и сумри). На
территории Раджастана эти дере-
вья высаживают в пустыне, для
связывания песков.
Живет гаф долго, запуская корни-шупальца
в пустынную почву на глубину до 30 метров.
Казалось бы, ни одно дерево не выдержит почти
пятидесятиградусных температур, отсутствия
воды и палящего солнца. Но гафы встречаются
даже в Ливе, северо-восточной оконечности
одной из самых больших пустынь Аравии – Руб
Аль Хали. Суровые климатические условия нау-
чили это дерево выживать на засоленных почвах.
Длинные корни находят воду в подземных слоях,
а листья и ветви впитывают влагу из воздуха.
В окрестностях Дубая и Шарджи гафы не
очень красивы – высокие температуры, пыль в
воздухе и малое количество влаги засталяют их
находиться в состоянии почти полной консер-
вации 8 месяцев в году. По настоящему краси-
вые гафы растут в местности Швейб и Свейхан,
недалеко от Аль-Айна, где водоносные слои
подпитывают корни круглый год: небольшие
дюны красного песка перемежаются рощицами,
по 30-50 деревьев, с ярко-зелеными кронами,
ровно обрезанными по нижнему краю – эту
работу аккуратнее любого садовника выполняют
верблюды и козы.
Гафы – важная часть рациона домашнего скота.
В стране, где выпас сводится к тому, что хозяева
выпускают скотину на «вольные хлеба – в пески»,
гафы становятся настоящим спасением от голода.
Поговаривают, что местное население, до
того, как индийцы завезли в ОАЭ рис в боль-
ших количествах, готовило бирияни из гафовых
листьев. Верится, конечно, с трудом, но ведь и в
то, что в пустыне растут грибы, тоже мало верит-
ся, однако ж, растут.
Из полезных для человеческого организма
качеств, пожалуй, надо отметить то, что смола
и кора гафового дерева являются отличными
антисептиками и противовоспалительными сред-
ствами. Плоды дерева несьедобны, при употре-
блении внутрь вызывают тошноту и нарушения
функций печени.
Древесина гафов, наряду с пальмовой древеси-
ной повсеместно использовалась в строительстве
и декоре традиционных арабских жилищ – для
изготовления перекладин, балок, дверей, сундуков.
Но если пальма стала для арабов символом
оседлости, то гаф – настоящее дерево бедуинов,
дающее кров и пищу усталым кочевникам.
