Russian Emirates #83 (January-February 2018)

ЭТА ПРОЗРАЧНАЯ СФЕРА СДЕЛАНА ИЗ ЯПОНСКОГО ЗЕЛЕНОГО ЧАЯ, РАСТЕРТОГО В ПОРОШОК КОЛОРИТНЫЙ ОПЫТ M ногие наверняка пообещали себе перейти в новом, 2018 году к здоровому образу жиз- ни и начать есть полезную и свежую еду. Но если вы – сторонник прогрессивной кулинарии, то вам точно стоит зайти в японский ресторан Armani/Hashi. Здесь вы найдете свежие суши из морского ежа, стейк ри- бай из говядины вагю и темпуру из шишито – настоящий праздник для гурманов. А сахарная сфера с зеленым чаем матча – это не только отличный десерт, но и украшение для вашей Instagram-ленты. Внутри сферы находится ба- варский крем с белым шоколадом, попкорн и сорбе из ди- кой клубники. 180 / Taste JANUARY – FEBRUARY 2018 / LEISURE & TOURISM

RkJQdWJsaXNoZXIy MjQ5NDM=