Russian Emirates #88 (November-December 2018)

В о всех часовых поясах утро начинается с кофе. Но на Ближнем Востоке в послед- ние несколько лет, похоже, заново влю- бились в этот напиток, и здесь откры- лось несколько просто фантастических кофеен. Сегодня кофе в регионе в бук- вальном смысле переживает свой бум. Мы собрали список наших любимых кафе – теперь вы всегда будете знать, куда зайти за дозой кофеина и отлич- ным снимком для Инстаграма. Вы думаете: «Хорошо, но кофе есть кофе!». Ошибаетесь. В кофейнях ОАЭ изобретают новые модные подачи: на- питки украшают то золотом, то сладкой пеной, то разноцветными красками. Элитные ингредиенты, необычные вку- сы и изящные чашечки – вот несколько факторов, с помощью которых ресто- раны стремятся выиграть во все более жесткой конкурентной борьбе. А новые кофейные напитки, с новыми вкусами и форматами, всегда помогали привлечь и сохранить гостей. ЧАШЕЧКУ КОФЕ? КОФЕ – ЧЕРНЫЙ И ГОРЬКИЙ. НО ЭТОТ САМЫЙ ПОПУЛЯРНЫЙ ГОРЯЧИЙ НА- ПИТОК В МИРЕ МОЖЕТ БЫТЬ ОЧЕНЬ РАЗНЫМ. ОСОБЕННО В ЭМИРАТАХ. ЗА ПОСЛЕДНИЕ 10 ПОТРЕБЛЕНИЕ КОФЕ В ОАЭ УВЕЛИЧИЛОСЬ НА 85% Золотое капучино в отеле Palazzo Versace Dubai Гурман / 147 ТУРИЗМ И ОТДЫХ