Russian Emirates #91 (May-June 2019)

Первопроходцем отрасли называют не- мецкий стартап BioNTech. В конце 2017 года он совместно с Genentech начал тестирова- ние вакцин на онкологических больных в разных точках земного шара. Важный мо- мент во всем этом сценарии – производство, так как создание сыворотки предполагает биопсию опухоли, анализ ее ДНК, переда- чу данных непосредственно изготовителям и максимально быструю доставку панацеи больному. Отлаженная производственная цепочка при массовом подходе может стать новым вызовом страшной болезни. Кишечный зонд в виде таблетки Мучениям с глотаниемжелудочно-кишеч- ного зонда скоро наступит конец. Гильермо Тирни, патолог и инженер одной из бостон- ских больниц (США), разработал капсулу с вмонтированной в нее камерой. Ее нужно просто проглотить – устройство по разме- рам сходно с обычной аптечной пилюлей. Дискомфорт для пациентов исключается. Такая капсула позволяет увидеть детализи- рованные изображения органов пищеваре- ния как у взрослых, так и у маленьких детей, не прибегая к наркозу. Питание для микро- камеры и передача данных обеспечиваются благодаря супертонкому катетеру (шнуру). Саму капсулу-оболочку можно стерилизо- вать и использовать заново. Изначально технология разрабатывалась для диагностики кишечной дисфункции, распространенной в странах третьего мира. Именно из-за нее у некоторых детей наблю- дается задержка в развитии или постоянные вялость и худоба. Но позже стал понятен весь спектр ее возможностей, в частности, капсула подходит для скрининга пищевода Барретта (предраковое состояние). Уже се- годня она прошла испытания на взрослых и подростках, а тесты с участием детей запла- нированы на 2019 год. ЭКГ на гаджетах В скором будущем носимые устройства бу- дут обеспечивать постоянный мониторинг сердца. Это позволит определять наруше- ния в работе сердечно-сосудистой системы или моментально диагностировать сердеч- ный приступ. Человечество уже может по- хвастать этим достижением, однако есть не- сколько нюансов. Во-первых, акцентировал Билл Гейтс, фитнес-трекеры нельзя назвать серьезны- ми медицинскими девайсами – хотя бы потому, что интенсивная тренировка или ослабленный ремешок могут сбить с толку датчики, считывающие пульс. Во-вторых, люди просто не задумываются о важности электрокардиограммы. А ведь она нужна для диагностики сбоев еще до того, как гря- нет инфаркт. В-третьих, для медицинской кардио- граммы используется 12 датчиков, а в со- временных носимых устройствах при- сутствует всего один. Но даже имеющиеся предложения – уже что-то. Apple выпустила часы с функцией ЭКГ, а компания Withings огласила планы составить ей конкуренцию. Выращенное в лаборатории мясо К 2050 году на планете будет проживать 9,8 млрд человек (сегодня – чуть более 7,5 млрд). Они будут употреблять на 70% боль- ше мяса, чем в 2005 году, – публикует про- гнозы ООН. Но животноводство само по себе – очень неэкологичный вид деятельно- сти. Обеспечение всего населения Земли на- туральным мясом нанесет огромный урон окружающей среде. Цифры заставляют за- думаться: килограмм мясного белка (в зави- симости от вида животного) требует в 8–50 раз больше воды, в 12–34 раза больше земли и в 12–40 раз больше ископаемых ресурсов, чем производство килограмма раститель- ного белка. Но существует план Б – мясо, выращен- ное в лаборатории, или его растительные альтернативы. Как это возможно? Основа, мышечная ткань, будет браться все-таки у животных и помещаться в биореактор. Там и будет происходить «наращивание». Од- нако справедливости ради стоит отметить, что над улучшением вкусовых качеств еще предстоит потрудиться. Тем не менее уче- ные из Нидерландов обещают создать бур- гер с искусственным мясом уже в 2020 году. В случае с растительными альтернати- вами сегодня пальму первенства держит калифорнийский стартап Beyond Meat. Их «мясо» – это микс белка гороха, дрожжево- го экстракта, кокосового масла и сока све- клы. Продукция Beyond Meat с 2017 года лежит на полках американских супермар- кетов рядом с обычной говядиной или ин- дейкой. Также в более чем 3,5 тысяч точек питания можно заказать готовый бургер с растительным мясом Beyond Burger. Интересно, что рынок искусственного мяса демонстрирует ежегодный активный рост – на 8,4%. В 2020 году его объем соста- вит 5,2 млрд долларов. Использование углекислого газа Сократить выбросы углекислого газа в атмосферу жизненно необходимо во имя будущих поколений. Но что делать с теми парами, которые уже там? Провоцируе- мый ими парниковый эффект может со- храняться тысячи лет. В ООН подсчитали: необходимо изъять из атмосферы 1 трил- лион тонн углекислого газа (в этом столе- тии). Оптимальным, хоть и дорогим, по расчетам оказался метод прямого захвата воздуха. Но встал другой, не менее острый вопрос: что делать с «пойманным» углеро- дом? Куда его деть или как утилизировать? Канадский Carbon Engineering плани- рует использовать CO2 в качестве основы для синтетического топлива. Швейцарский Climeworks также основывается на нем (в тандеме с водородом) для производства метана. Еще один вариант – продажа угле- кислого газа индустрии безалкогольных на- питков. Но так CO2 все равно будет возвра- щаться в воздух. Поэтому эти технологии – прорывные (по прогнозам, их внедрение состоится через 5–10 лет), но конечной це- лью стоит ставить полную блокировку вы- броса парниковых газов во избежание кли- матических изменений. А над этой задачей еще придется поломать голову. Туалеты без канализации Около 2,3 миллиарда человек на планете не имеет достойных санитарных условий, в том числе – надлежащих туалетов. Это причина попадания в реки и озера бакте- рий, вызывающих диарею, отравления или холеру. Важная задача – разработать туале- ты для малоразвитых стран, позволяющие избежать вышеназванных последствий. Билл Гейтс инициировал програм- му Reinvent the Toilet Challenge. На сегод- ня несколько команд (Biomass Controls, California Institute of Technology, Duke University) представили в рамках этого челленджа свои варианты. Их ключевая особенность – отсутствие необходимости в воде и канализации. Отходы отфильтро- вываются и расщепляются на месте или же превращаются в удобрения. Правда, это должны быть общественные туалеты, а не персональные. Необходимо около двух лет, чтобы они появились в бедных городках и селениях планеты. ИСКУССТВЕННЫЙ ИНТЕЛЛЕКТ ОТТАЧИВАЮТ, И В СКОРОМ БУДУЩЕМ ОН СМОЖЕТ НЕ ТОЛЬКО ОТВЕЧАТЬ НА ВОПРОСЫ, НО И ВЫПОЛНЯТЬ МЕЛКИЕ ПОРУЧЕНИЯ «ХОЗЯИНА» 108 / Culture ART & CULTURE RUSSIANEMIRATES.COM