Russian Emirates #96 (March-April 2020)

МИШЛЕНОВСКИЕ ЗВЕЗДЫ В ДУБАЕ В рамках серии мероприятийChefs of theWorld ресторан Rue Royale регулярно приглашает в Дубай известныхшеф-поваров и дает своим гостям возможность пробовать изысканные блюда лучших мировых кухонь, не выезжая из страны. Это собственная инициатива ресторана, открытого французомМатье Вианне, обладате- лем двух звездМишлен. В начале года главным гостем мероприятия стал шеф-повар Пьер Санг – француз корейского происхождения, финалист американского шоу Top Chef в 2011 году, который представил эксклюзивный гурмэ-ужин и провел кулинарный мастер-класс. В конце марта ресто- ран вновь откроет свои двери для всех любите- лей высокой авторской кухни от приглашенного мастера из Великобритании – шефа с мишленов- ской звездой Рохита Гаи. В обычные дни гостей Rue Royale ждет отличное менюфранцузской кухни и огромный выбор десертов. TRAVEL &LEISURE åĆúĆĉĊĀ Новый отель на Пальме Джумейре Новый пятизвездочный отель CCentral The Palm, открывшийся наПальме Джумейре, рассчитан всего на 203 номера с красивым видоми пляжем. Предлагая все удобства пятизвездочного сервиса, отель придерживается более демократичной ценовой политики и рассчитывает при- влечь публику, любящую небольшие, но уютные отели. CCentral The Palmпредлагает 192 просторных и хорошо оборудованных номера, 11 люк- сов, четыре тематических ресторана и кафе, оздоровительный SPA-центр и тренажерный зал. Cвежие морепродукты являются основой ресторана Waves, за сочными стейками отправляйтесь в CGrill Restaurant and Bar, а за кофе и свежей выпечкой – в Barista's Corner. Есть также бар у бассей- наMojito, где можно полюбоваться закатом, потягивая соблазнительные напитки. Оздоровительный центр Away рекомендует попробовать SPA- процедуру Signature 4 Hands. Новый отель находится в непосредственной близости от знаменитых деловых районов, главных достопримечатель- ностей и аэропортов. Он идеально подходит для современных путешественников. Новости туризма и отдыха / 149 ТУРИЗМ И ОТДЫХ