Russian Emirates #97 (May-August 2020)

Р есторан и пляжный лаундж SHIMMERS нахо- дится в одном из лучших мест в Дубае, на частном пляже Мадинат Джумейра с видом на Бурж аль Араб. Кухня – греческая, а значит, и атмосфера – легкая, краси- вая и беззаботная. Белые деревянные столы, текстиль в бирюзовых тонах, отдельная зона chill out на песке пред- лагают самые идеальные виды на за- кат. Прекрасное место для семейных обедов, ленивых вечеров на пляже с друзьями и бесконечных романти- ческих ужинов под шум прибоя. Но все же лучше прийти сюда проводить солнце и сделать яркие фотографии. А когда стемнеет, ресторан зажигает свои чарующие огни и предлагает го- стям отведать деликатесов от нового шеф-повара Роберто Рисполи, вклю- чая свежие дзадзики, карпаччо из ди- кого греческого морского сибаса или креветки «Саганаки». Кстати, мода на греческую кухню набирает в Дубае все большую популярность. И не потому, что кухня вкусная. Греция – это не только оливки, пита и рецина, это целый образ жизни. Место: Shimmers, отель Mina A'Salam Средний счет: от 300 дирхамов на двоих Мерцание неба 160 / Taste LEISURE & TOURISM RUSSIANEMIRATES.COM