ВЫСОКАЯ КУХНЯ
Al Mahara
/Burj Al Arab Jumeirah
Ресторан Al Mahara (в переводе с арабского – «Раковина
устрицы») славится романтическим интерьером, непре-
взойденным сервисом и блюдами из морепродуктов.
В этом ресторане рекомендуем сделать предложение
руки и сердца. Следует забронировать столик возле
аквариума с огромными рыбами. Дресскод.
Часы работы:
19.30-02.00
Тел:
(04) 301 7600
Zuma
Дубайский международный финансовый центр (DIFC)
Детище шеф-повара из Германии Рейнера Бекера
приглашает поклонников высокой японской кухни. В
меню представлено более 300 наименований вкусней-
ших деликатесов. Дизайн интерьера ресторана основан
на четырех элементах – земле, воде, огне и воздухе. Бар
с оригинальными коктейлями. Дресскод.
Часы работы:
12.00-14.30, 19.00-02.00
Тел:
(04) 425 5660
Social
/Waldorf Astoria The Palm
В Social, возглавляемом шеф-поваром Хайнцем
Беком – одним из лучших поваров Италии, чье кули-
нарное искусство по праву увенчано тремя звездами
Мишлена, блюда высокой кухни подаются в изящном
и изысканном интерьере в стиле urban-resort. Особое
удовольствие – наблюдать за суетливыми поварами в
белых колпаках на открытой кухне-театре, последнем
тренде элитных ресторанов.
Часы работы:
19.00-00.00
Тел:
(04) 818 2222
STAY
/One and Only The Palm
Лучшее место для романтического ужина при свечах
в одном из самых красивых отелей Дубая One&Only
The Palm. Ресторан работает под чутким руководством
Янника Аллено, именитого шеф-повара и обладателя
трех звезд Мишлена. Посетитель, побывавший здесь,
запомнит уютную атмосферу, а открытая площадка, где
РЕСТОРАНЫ
Список наиболее популярных заведений национальной кухни
Zuma
Indego by Vineet
КЛЮЧИ ВОСТОКА №67
(5)
ОКТЯБРЬ - НОЯБРЬ 2014
96 / РЕСТОРАНЫ И КЛУБЫ
