Russian Emirates #108 (March-April 2023)

Кипрская кухня впитала в себя традиции регионов Леванта, Анатолии и Греции. Мест- ные жители любят собираться большими се- мьями за обеденным столом и начинать свою трапезу с классических закусок, за которыми следуют щедрые порции сувлакии (мяса на гриле), клефтико (баранины) или стифадо (го- вядины, тушенной в вине). Из типично островных блюд стоит по- пробовать местный сыр халлуми, пургури из дробленой пшеницы или сукук – лаком- ство из виноградного сока и миндаля. Ко- нечно, обед или ужин не обойдутся без бока- ла коммандарии – местного «вина королей и короля вин», выращенного в горах Троодоса. Белоснежной жемчужиной в короне га- вани Пафоса стал недавно открытый совре- менный пляжный клуб Antasia – новое при- обретение в коллекции местной гостиничной коллекции Thanos Hotels & Resorts. Располо- женный на одном из лучших песчаных пля- жей острова, клуб добавил нотку хайтека в размереннуюжизнь древнего города. Непринужденная летняя атмосфера ца- рит здесь с утра до позднего вечера. В Antasia можно выпить чашечку кофе, любуясь бес- крайним морем, провести семейный или дружеский ланч, отдохнуть на уютных де- ревянных шезлонгах. После захода солнца гости собираются на ужины, танцы под мод- ные DJ-сеты и фирменные коктейли. ПАФОС ОТЛИЧАЕТ САМАЯ ДЛИННАЯ НА КИПРЕ БЕРЕГОВАЯ ЛИНИЯ Thanos Hotels & Resorts – ԖԛԚԮԵԔՄ ԗԫԮԪԪԔ ԩԭԛԦԛԡ ԨԔ ҃ԠԪԫԛِ ҈ԨԔ ԬԩԬԭԩԠԭ Ԡԟ ԭԫԛԱ ԬԩԖԛԫԴԛԨԨԩ ԩԭԦԠԲԨԹԱ ԚԫԮԗ ԩԭ ԚԫԮԗԔ ԩԭԛԦԛԡ ي ԤԮԦԷԭԩԖԩԗԩ ȇƏɀɀƏً ԨԛԪԫԠԨԮԞԚԛԨԨԩԗԩ ǼȅɵȸƏ Ԡ ԤԦԔԬԬԠԲԛԬԤԩԗԩ ȇȇƏƫƺǼǼƺِ ҇ԛԚԔԖԨԩ ԤԩԦԦԛԤ - ԳԠՄ ԪԩԪԩԦԨԠԦԔԬԷ ԲԛԭԖԛԫԭԹԧ ԩԭԛԦԛԧ ٫ ǼȒƺِ ѶԫԮԪԪԔ ԕԹԦԔ ԩԬԨԩԖԔԨԔ ג ׎ Ԧԛԭ ԨԔԟԔԚ ѳԦԛԤԩԬԩԧ ҆ԠԱԔԾԦԠԚԠԬԩԧً ԛՃ Ԛԩ ԬԠԱ Ԫԩԫ ԮԪԫԔԖԦՄՃԭ ԲԦԛԨԹ ԩԚԨԩԡ ԬԛԧԷԠِ 130 / Travel LEISURE & TOURISM RUSSIANEMIRATES.COM