Adaline Слева от главного эскалатора Gate Village, который ведет гостей района в дивный мир ночного разнообразия, существует место, где вечер всегда имеет продолжение. И это Adaline. Под руководством шеф-повара Izu Ani итальянская кухня звучит уверенно и с характером. Меню строится на классике: фокачча, кальмары фритти, курица all’Amalfi, сливочное ризотто, десерт mille-feuille с ягодами, приготовленный прямо у стола, – простые блюда, тем не менее производящие впечатление. Интерьер создавала Studio ABM. Он играет на грани гламура и декаданса: золото, бархат, приглушенный свет, сцена в центре зала. Атмосфера держится на дивных голосах певиц, в основном темнокожих, и живом бэнде – они заводят публику так, что к полуночи зал превращается в танцпол. Проект Adaline создавался для тех, кто выбирает не просто ужин, а вечер с сюжетом. Сюда приходят ради сочетания зажигательной музыки и изысканной еды – той самой формулы, когда все красиво, вкусно и с настроением. 124 / Gourmet TRAVEL & LEISURE RUSSIAN-EMIRATES.COM
RkJQdWJsaXNoZXIy MjQ5NDM=