Kinugawa Dubai Kinugawa в Jumeirah Marsa Al Arab – одна из самых красивых видовых террас Дубая, где блюда современной японской кухни подаются с отчетливым парижским акцентом. Пространство выходит к бассейну и открывает прямой вид на Burj Al Arab, превращая обед или ужин в визуальный опыт, который впечатляет не меньше, чем гастрономия. Здесь ощущается философия ichigo ichie – ценность момента и атмосферы «здесь и сейчас». Кухню возглавляет шеф Константин Эм, а меню строится вокруг точных, выверенных интерпретаций японской классики. Среди ключевых позиций – Salmon Taruto с белым трюфельным тарама, Black Cod Miso с юдзу, New Style Tuna Carpaccio и ролл с крабом и манго. Блюда рассчитаны на sharing и хорошо ложатся в формат долгого дневного ланча или вечернего ужина с коктейлями. Днем Kinugawa также функционирует как пляжный клуб с бассейном, пока доступный только гостям отеля, но ресторанная зона остается самостоятельной точкой притяжения и вне этого контекста. Месторасположение: Jumeirah Marsa Al Arab @kinugawadubai Гурман / 119 ТУРИЗМ И ОТДЫХ
RkJQdWJsaXNoZXIy MjQ5NDM=