UAE GUIDE
/ ИЮЛЬ - АВГУСТ 2009 /
Вкусная и здоровая пища Ливана
в Kabab-Ji Grill
Новый ливанский ресторан Kabab-Ji Grill распахнул
свои двери в торговом центре The Walk, являющемся
частью жилого проекта Jumeirah Beach Residence, в
июне этого года.
Ресторан с эклектичным современным дизайном и
интерьером с нежными гармонирующими оттенками,
предлагает своим посетителям вкусную и здоровую
пищу, приготовленную прямо при вас. Тофик Кхуере,
основатель и владелец сети ресторанов Kabab-Ji, про-
являл интерес к приготовлению блюд восточной кухни
еще в пять лет. Поэтому он решил связать свою буду-
щую карьеру именно с кулинарией. Уже в 1993 году
Тофик открыл свой первый ресторан Kabab-Ji Grill в
Бейруте, и с тех пор началось расширение этой ресто-
ранной сети по всему ближневосточному региону.
Разнообразное меню нового дубайского ресторана
Kabab-Ji Grill включает широкий ассортимент тради-
ционных закусок «меззе», свежих овощных салатов, а
также «долму» (виноградные листья с мясной начин-
кой), пюре из печеных баклажанов с кунжутной пастой
«мутабаль», салат с кусочками жареного хлеба и овоща-
ми «фаттуш», шаурму, люля-кебаб и многое другое.
Нежные восточные мелодии усладят слух, а ненавяз-
чивый сервис и приемлемые цены поднимут настроение,
даже в кризис. Добро пожаловать в Kabab-Ji Grill!
Park Hyatt Dubai
Traiteur
Шеф-повар Стефан Губ из
элегантного ресторана Traiteur, в котором
предлагаются блюда французской кухни,
приглашает всех желающих на свои кули-
нарные мастер-классы. Группа студентов
от 8 до 10 человек будет обучаться навы-
кам приготовления роскошных блюд для
обеда и ужина: пасты и спагетти, тайских
блюд, морепродуктов, барбекю, закусок
для вечеринок, блюд из говядины, веге-
тарианских блюд, а также сервировке
ужина при свечах. Цена – 295 дрх на
человека, включая обед и ужин, приготов-
ленный всем классом на уроках, а также
прохладительные напитки; или 445 дрх на
человека, включая шампанское.
За дополнительной информацией
обращайтесь, пожалуйста,
по телефону: +971 4 602 1804,
либо по электронной почте:
The Thai Kitchen
Каждую
пятницу, во время позднего завтрака,
на четырех специальных стойках перед
гостями этого тайского ресторана будут
готовиться самые разные блюда – в
сковороде-«вок», на гриле, а также раз-
нообразные виды лапши, пасты, и конеч-
но же, десертов. Цена – 175 дрх на чело-
века, включая прохладительные напитки;
225 дрх на человека, включая пиво и
вино. Часы работы: 12.30 – 16.00.
По субботам в этом стильном ресто-
ране подается новое блюдо Jihn Jihm
(тушеное мясо, креветки, курица, овощи
и зелень с картофелем), приготовлен-
ное азиатским шеф-поваром Супаттрой.
Цена блюда – 130 дрх на человека
(минимальный заказ на двоих).
Cafe Arabesque
По пятни-
цам на «шведском столе» для вас будет
сервировано более 40 холодных и горя-
чих блюд ливанской кухни и 12 лучших
арабских десертов. Цена – 129 дрх на
человека; детям до 12 лет – скидка 50%.
The Lounge
Выполненный в
восточном стиле уютный бар-гостиная,
где подаются легкие напитки и закуски,
предлагает вам попробовать меню из
трех блюд, к которому также предложат
сэндвичи с лососем и сыром, свежеи-
спеченный хлеб с изюмом и клубничным
вареньем и настоящий английский чай.
Цена – 115 дрх на человека. Часы после-
обеденного чаепития: 15.00 – 19.00.
Дополнительная информация
и резервирование столиков
по телефону: +971 4 317 2222
Radisson Blu Hotel,
Dubai Deira Creek
Al Mansour Dhow
Незабываемое путешествие на
шхуне пятизвездочного отеля вдоль Дубайской бухты под тради-
ционные восточные мелодии, на которой вам будут предложены
блюда Аравии и международной кухни по специальной летней
цене – 135 дрх на человека. Время отхода шхуны – 20.30.
China Club
Китайский
ресторан празднует свое 6-летие
и предлагает вам весь июль
пробовать блюда из обширного
ассортимента морепродуктов.
Специально к шестой годовщине
ресторана в Дубай прибыл кули-
нарный мастер из Пекина – Вей,
который украшает каждое свое
блюдо, как настоящее произ-
ведение искусства. У всех гостей
ресторана есть шанс выиграть
билет на двоих с трехдневной
остановкой в пекинском отеле
Radisson SAS Hotel, Beijing.
Дополнительная
информация и резервирова-
ние столиков по телефону:
+971 4 205 7333/7444
Radisson Blu Hotel,
Dubai Media City
Tamanya Terrace
Каждый понедельник – рас-
крывайте кулинарные секреты
Дальнего Востока с блюдами,
приправленными ароматными
пряностями и специями. Цена –
от 135 дрх на человека. По чет-
вергам – шеф-повар ресторана
будет предлагать разные виды
мяса, овощи и морепродукты на
шпажках до тех пор, пока вы не
скажете слово «Стоп!». Цена – от
135 дрх на человека; детям от 6
до 12 лет – скидка 50%.
Icon Bar & Lounge
Этот бар приглашает вас на
бизнес-ланч с 12.00 до 15.00.
Цена – 55 дрх, включая пиво Sol
и прохладительные напитки. По
воскресеньям – чем дольше вы
находитесь в баре, тем меньше
платите: с 19.00 до 21.00 – 10%
скидки на все напитки, с 19.00 –
23.00 – 20% скидки, с 19.00 – до
закрытия – 30% скидки. В поне-
дельник – Ladies Night – два
бесплатных напитка для всех
милых дам. По вторникам – с
19.00 до полуночи – 20% скидки
на текилу, джин и водку. Среда –
поглядывайте на
Обзор ресторанов
/ 163
