222 / 226
В ОДНОМИЗ ГОРОДСКИХ КАФЕ В ДУБАЕ ПРЕЗЕНТОВАЛИМОРО-
ЖЕНОЕ СТОИМОСТЬЮ3000 ДИРХАМОВ (US$ 820). РАЗУМЕЕТСЯ,
САМОЕ ДОРОГОЕ ВМИРЕ.
Текст:
Наталья Реммер
í
олодное лакомство под названием «Черный бриллиант»
со вкусом ванили украшено стручками мадагаскарской
ванили, редкими черными итальянскими трюфелями
и иранским шафраном. На разработку особого рецепта приготовления
ушло целых пять недель. По дубайской традиции десерт декорирован ле-
пестками тончайшей 24-каратной золотой фольги. Подается в изящной
фарфоровой пиале от Versace с фирменной ложечкой. Кстати, посуду по-
купатель может забрать с собой.
Таким образом, Дубай активно продолжает укреплять славу «горо-
да золота». Ранее в эмирате уже были представлены золотой чай, золотой
кофе, самый дорогой в мире десерт с драгоценным металлом и шампан-
ское с золотыми лепестками.
Где попробовать:
Scoopi Cafe, Madinat Souk
НА ЧЕРНОМ
ßĆăĆĊĆ
ХОЛОДНЫЙ ДЕСЕРТ
THE BLACK DIAMOND
ДЕКОРИРОВАН
ЛЕПЕСТКАМИ ТОНЧАЙШЕЙ
24КАРАТНОЙ ЗОЛОТОЙ
ФОЛЬГИ
212
/
Taste
MAY – JUNE 2015 /
LEISURE & TOURISM