224 / 228
ЧАЙИМПЕРАТОРОВ
КОГДА-ТО ЧАЙ БЫЛ НАСТОЯЩЕЙ ДРАГОЦЕННОСТЬЮ: ЕГО ПРИНОСИЛИ В ДАР КИТАЙСКИМ ИМПЕРАТОРАМ
И ПРИДВОРНЫМ В ЗНАК ПРИЗНАНИЯ ИХ БЛАГОРОДСТВА И ВЫСОКОГО СТАТУСА. А СЕГОДНЯ ЭТО САМЫЙ
ПОПУЛЯРНЫЙ НАПИТОК НА СВЕТЕ. ОДНАКО НЕКОТОРЫЕ ЕГО СОРТА ВСЕ ЕЩЕ ОСТАЮТСЯ РОСКОШЬЮ.
Э
литная чайная компания
TWG Tea Salon & Boutique
хочет снова сделать этот на-
питок – хотя бы некоторые его сорта
– особым удовольствием. Все ее чаи со-
браны вручную, а пакетики сделаны из
чистого хлопка. Но если вы ищете чего-
то большего, то обратите внимание на
позолоченный чай Gold Yin Zhen за 998
дирхамов за чайник, доступный в двух
бутиках Дубая в The Dubai Mall и в Dubai
Festival City Mall.
24-каратное золото не только красиво
блестит в чашке, но и полезно для ваше-
го здоровья. Китайцы так высоко ценят
восстановительные свойства золота, что
даже кладут монетку в котел, когда варят
рис, чтобы пополнить запасы микроэле-
мента в организме. Раньше этот чай вы-
Девяносто процентов
клиентов только
спрашивают об этом
чае, но пьют его
немногие:
только те, кто может
себе позволить
ращивали на единственном холме в про-
винции Сычуань и собирали один день
в году, срезая золотыми ножницами
самые нежные листья – желтые почки с
верхушек кустов.
Вкус Gold Yin Zhen можно описать так:
минеральные нотки и легкие оттенки цветов.
Послевкусие остается во рту даже через пол-
часа после того, как до
пьете чашку.
200
/
Taste
NOVEMBER – DECEMBER 2016 /
LEISURE & TOURISM