Russian Emirates #86 (July-August 2018)
Gourmet By Kcal Продукты, какими их задумала природа – без добавок и химикатов, с местных ферм – прямиком на ваш стол. Для блюд исполь- зуют все самое свежее и натуральное. Ин- гредиенты каждого кулинарного творения – точно выверены, а рецептура настолько стандартизирована, что вы получите имен- но то количество белков, жиров и углеводов, что указано в меню. От соусов до свежего хлеба – в Gourmet By Kcal все готовят сами. Выпить ли один из свежих детокс-соков, вы- брать из главного меню что-то посерьезнее, приготовленное на гриле и по индивидуаль- ным предпочтениям, или зарядиться энер- гией, отведав местный суперпитательный салат со свеклой, авокадо, морковью, клуб- никой, миндалем, семенами тыквы, луком- шалот и итальянской заправкой…А может, брауни или чизкейк (без сахара, разумеется)? Выбирать вам! Месторасположение: Le Meridien Mina Seyahi Beach Resort & Marina; Al Sufouh Road, Jumeirah Beach www.gourmetbykcal.com Common Grounds Местным меню обещают поднять настроение и понизить холестерин. Имы тут же по- верили этому обещанию, лишь взглянув на разноцветный латте. Весело и полезно: жел- тый – с добавлением куркумы, розовый – свекольный, есть еще зеленый – матча латте, и угольный латте приятного графитового оттенка. Такой детокс нам по душе! В Common Grounds настолько увлечены здоровым питанием, что специальным предложением в Ра- мадан был искусно составленный, на 100% веганский ифтар – первый в Дубае, как здесь отмечают. Это одно из тех мест, где доказывают, что здоровое питание – это не скучно. Месторасположение: Level 2, Mall of Emirates, Al Barsha www.commongroundsdubai.com 158 / Gourmet LEISURE & TOURISM
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MjQ5NDM=