Russian Emirates #114 (May-August 2024)

The Gallery Признанный лучшим кондитером в мире Анджело Муса привез свои отмеченные наградами творения из Франции в Дубай благодаря своей концепции The Gallery, расположенной в отеле The Lana – Dorchester Collection. Расположенное в вестибюле отеля кафе The Gallery приглашает ощутить сложность простейших ингредиентов. Здесь прославляются английские традиции чаепития. Вокруг размещены произведения искус- ства, что создает нужную атмосферу. The Gallery с видом на пристань Marasi Bay и звучанием фортепианных мелодий подойдет и для деловых встреч, и для five o’clock tea. Месторасположение: The Lana – Dorchester Collection, Marasi Bay Pierchic Long Table Dinner 150 гостей посетили самый роман- тичный ресторан Pierchic, который провел очередной Long Table Dinner. Два кулинарных шефа Jumeirah – Бе- атрис Сегони из Pierchic и Саверио Сбаральи из ресторана Al Muntaha, отмеченного звездойМишлен в Burj Al Arab Jumeirah, – собрались вместе, чтобы отправиться в гастрономи- ческое путешествие под звездами за самым длинным обеденным столом в городе на пирсе отеля Jumeirah Al Qasr. Ужин начался на закате с шам- панского Perrier Jouet Grand Brut, за которым последовала демонстрация меню из пяти гурманских блюд. Тра- диция проведения подобных ужинов будет сохраняться, так что следите за новостями на сайте www.jumeirah.com. Гурман / 131 ТУРИЗМ И ОТДЫХ