Иногда кажется, что весь Дубай благоухает этим древесным ароматом. Уд, или agarwood, – тип смолы, производимой редким тропическим деревом агар при защитной реакции на заражение определенным видом плесени. На выработку этой смолы уходят десятилетия, поэтому добывать древесину бывает непросто, что делает ее самой дорогой в мире. А стоимость 12 грамм чистого агарового масла может доходить до 1000 долларов и выше. Почему этот аромат так важен для жителей Ближнего Востока? Корни этого отчасти лежат в религиозных убеждениях, которые обязывают человека сохранять свежесть и великолепный аромат как дань уважения к другим людям. К тому же запах уда – благородный, глубокий и терпкий – добавляет шарма и роскоши. Многие жители Персидского залива до сих пор во время приветствия не только пожимают друг другу руки, но и касаются носами, поэтому каждый старается произвести хорошее впечатление на другого своим ароматом. Считается, что дорогой запах демонстрирует ваш статус, приносит удачу, разгоняет печаль и привлекает больше друзей, поэтому парфюмерия с удом – один из самых востребованных продуктов в Дубае. По сути, уд – это современная национальная идентичность жителей Эмиратов. Многие американские и европейские парфюмерные Дома давно стали выпускать специальные коллекции с удом – например, Tom Ford Oud Wood, Guerlain Oud Essentiel или Roja Dove Amber Aoud. Но, как правило, сами эмиратцы предпочитают покупать отборные купажи у арабских брендов, таких как Rasasi, Afnan, Amouage, Yas Perfumes и других. Однако помимо рынков специй и золота улицы Дейры наполняют и краски Текстильного рынка. Перебравшись за один дирхам через реку на традиционной лодке, вы окажетесь на рынке тканей, где можно найти арабские шелка, индийский хлопок и роскошные абайи, а продавцы и портные с радостью расскажут вам о своей кропотливой работе. Во второй половине дня район наполняется индусами, спешащими к храму Шивы с корзинами цветов, аромат которых разливается в воздухе. Вы тоже можете зайти туда и погрузиться в медитацию прямо на теплом мраморном полу, под успокаивающий звук молитв на санскрите. В десяти минутах ходьбы от Текстильного рынка находится район АльФахиди – некогда деревня на берегу Залива, в наши дни полностью отреставрированная. Узкие улочки из камня и сандалового дерева ведут к объектам традиционной эмиратской архитектуры, а ветряные башни, ранее охлаждавшие воздух в домах, теперь символизируют уникальность места и отсылают в прошлое. Историческое путешествие по Дубаю продолжается и в Arabian Tea House – одном из самых популярных гастрономических мест в Дейре c аутентичной 136 / Travel LEISURE & TOURISM RUSSIANEMIRATES.COM
RkJQdWJsaXNoZXIy MjQ5NDM=