201 / 226
Caramel Dubai
Всем известно, что DIFC – это место сосредоточения
множества шикарных ресторанов, и Caramel Dubai
занимает среди них почетное место. Ресторан при-
надлежит к числу таких заведений, которые стали
бы излюбленным местом Кэрри Брэдшоу и ее подруг,
если бы все они жили в ОАЭ. Несмотря на свое назва-
ние, ресторан не похож на сахарный домик. Он боль-
ше напоминает уютную гостиную, где можно рассла-
биться после утомительного рабочего дня.
Сочетание таких материалов, как натуральное
дерево и рельефный камень с простыми строгими
линиями, позволило ресторану занять достойное
место среди самых шикарных заведений Дубая и
привлечь почетную клиентуру. Персонал обходите-
лен, интерьер не пестрит вызывающими цветами,
еда восхитительна, несмотря на то, что в составе
блюд отсутствуют такие деликатесы, как фуа-гра,
икра и трюфели (хотя масло из трюфелей попадает-
ся). Насладившись закусками и основными блюдами,
не забудьте оставить место для десерта, потому что
они здесь буквально тают во рту.
Расположение:
DIFC, Precinct Building 3
Средний счет:
от 500 дирхамов
Le Relais de l’Entrec te
В Downtown Dubai совсем недавно открылся ресторан знаменитой французской сети Le Relais de
l’Entrec te. Французский стейк-хаус известен тем, что предлагает своим гостям всего лишь одно основ-
ное блюдо: стейк и картофель-фри, к которым подается соус, приготовленный по секретному рецепту.
Но как же это вкусно! На закуску вам подадут овощной салат, заправленный грецкими орехами и гор-
чичной приправой. Затем принесут тот самый фирменный стейк, а на десерт наконец вы сможете вы-
брать из меню разнообразные классические французские лакомства.
Первый ресторан этой сети был открыт в 1959 году, когда основатель Поль Жинест де Сор решил
подавать в своем заведении только стейк и картофель-фри. Идея себя оправдала, и люди со всего
мира по-прежнему выстраиваются в очередь. Помимо первоначального стейк-хауса в Париже ре-
стораны сети Le Relais de l’Entrec te открыты в Женеве, Гонконге, Дохе, Эр-Рияде, Бахрейне, Бейруте и
Кувейте. Для гостей и жителей города, переполненного самыми различными заведениями на любой
вкус, этот ресторан по-настоящему необычен и достоин того, чтобы его посетить.
Расположение:
Mohammed Bin Rashid Boulevard, Downtown Dubai
Средний счет:
от 200 дирхамов
СТЕЙК И КАРТОФЕЛЬ-
ФРИ, К КОТОРЫМ
ПОДАЕТСЯ СОУС,
ПРИГОТОВЛЕННЫЙ
ПО СЕКРЕТНОМУ
РЕЦЕПТУ. КАК ЖЕ
ЭТО ВКУСНО!
Гурман
/ 191
ТУРИЗМ И ОТДЫХ
/ МАРТ - АПРЕЛЬ 2015