55
НЕДВИЖИМОСТЬ, БИЗНЕС, ИНВЕСТИЦИИ
и помнить о том, что здешний шеф-повар
семь лет кормил самого Принца Уэльского.
Здесь подают блюда высокой английской
ифранцузской кухни.
Ресторан Sloane`s олицетворяет собой
концепциютрапезынон-стоп.Традиционный
шведский стол здесь превращен в насто-
ящее представление: еду готовят на заказ,
прямо на глазах у честной публики, отчего
разгорается аппетит и хочется скушать всё,
что так красиво жарится, парится, печётся
иоформляется.
На «сладкое» управление отеля подгото-
вило прекрасные предложения: Buddha Bar,
Bar 44и Leaves иDeli Cafe.
Тем, кому знакомоимяBuddhaBar, ненадо
ничего объяснять. Скажем только, что мест-
ное заведение имеет самое непосредствен-
ноотношениекфранцузскомубрату, оно так
же умиротворяет чувства ижажду хорошей,
качественной музыки. Откушать тут можно
в суши-баре и приватных комнатках в япон-
ском стиле.
На 44-ом, предпоследнем этаже, распо-
ложился «поднебесный» Bar 44, который
в прямом смысле «упирается» в облака.
Космополитичный, размеренно строгий,
с серьезной претензией на закрытость,
это клуб для истинных джентльменов
и сопровождающих их леди. Здесь подают
44 вида эксклюзивного дорогогошампанс-
кого, сигары и потрясающие виды на Залив
и город.
Кофейня Deli Cafe, расположившаяся
на выгодном месте в сводчатой галерее
отеля, по духу напоминает лучшие образ-
цы миланских кафе, куда приятно забежать
на чашечку «короткого» эспрессо (крепкого
идушистого) инеменеедушистый круассан,
только что испеченный в печи. При этом
особо проголодавшиеся, могут заказать
блюдаиз обширногоменю.
В чайном домике Leaves можно отведать
лучшего английского чая и стать участни-
ком загадочной чайной церемонии Востока,
внимательно слушая, как льётся терпкий
напиток из горлышка чайничка в широкую
кружку, иеёнежныйшум уносит с собой все
заботынапряженногодня.
Позаботилисьсоздателиотеляине только
о душе, но и о её гармонии с телом, открыв
в его стенах Retreat Health&Spa. Здесь будут
мирноуживатьсятри«баракрасоты»—NBar
для леди, 1847 для джентльменов, и Hair
Bar—салонкрасотыволосдля тех идругих.
СемьуютныхкомнатдляразличныхSPA-про-
цедур открыты здесь же, а на пляж можно
добраться всего запятьминут.
Для тех же, кто просто не может
нина денёк забыть о бизнесе, а таких среди
клиентов Grosvenor House большинство,
созданы комфортные условия для работы
и проведения встреч различного уровня.
Здесьоткрыл своидверицелый конференц-
центр, самый что ни на есть современ-
ный и прекрасно оснащённый, вмещающий
зал приёмов, комнаты переговоров, боль-
шие и маленькие, строгие и неформаль-
ные, с видом на Залив и на Dubai Marina.
Неудивительно, что встречи здесь прохо-
дят «в тёплой, дружественной обстанов-
ке», а затем гости отправляются пить шам-
панское на 44 этаж, празднуя заключение
выгодных сделокиотдаваядолжноеновому
ориентирувосточнойроскоши—Grosvenor
HouseWestMarina Beach.
Sloanes
Leaves
Ровнонеделянужнаупорному
посетителю, чтобыотведать
блюдавовсехресторанах,
собранныхподкрышейнового
отеля.