185 / 214
La Cantine du Faubourg
Этому невероятно популярному за-
ведению в Дубае, которое недавно с
размахом отпраздновало свой первый
юбилей, успех сопутствует по несколь-
ким причинам. Прежде всего, основа-
тели первого La Cantine du Faubourg в
Париже на улице rue du Faubourg Saint-
Honoré, Пьер Пиражан и Елена Парабо-
ши, – художники и скульпторы. Поэто-
му это не просто ресторан – это встреча
талантов, особый образ жизни. В ос-
нове идеи лежат пять основных прин-
ципов: звук, музыка, образ, искусство
и еда. Сюда захаживают знаменитости
и просто красивые люди, чтобы отдо-
хнуть с комфортом и вкусно поесть в
артистической атмосфере.
В Дубае La Cantine du Faubourg распо-
ложился в Jumeirah Emirates Towers. Бе-
лые стены почти полностью расписаны
граффити и украшены несколькими
яркими полотнами современных ху-
дожников, а также изображениями, от-
дающими дань уважения французской
легенде – Сержу Генсбуру. Обеденный
зал плавно переходит в светлую откры-
тую террасу – своеобразный сад вну-
три города, откуда открывается вид на
небоскребы Даунтауна и район DIFC.
Блюда изысканны, хотя и не так замыс-
ловаты, как в некоторых других дубай-
ских ресторанах. Будьте готовы к тому,
что даже в обычный вечер вторника
люди будут шикарно одеты, а все столи-
ки забронированы заранее.
Месторасположение:
отель Jumeirah
Emirates Towers
Средний счет:
от 600 дирхамов
Гурман
/ 175
ТУРИЗМ И ОТДЫХ
/ МАЙ – ИЮНЬ 2016