Открывает TOP-10 ресторанов Дубая The Act –
первая в регионе концепция ресторана-варьете,
привезенная из Лас-Вегаса. Полумрак интерье-
ра, низко висящие хрустальные люстры, ро-
скошные бархатные шторы и тяжелые медные
канделябры переносят гостей в фантазийный
мир, похожий на огромное шапито со сценой.
«Театральный клуб», как его называет сам осно-
ватель Саймон Хаммерштейн, расположен на
42-м этаже отеля Shangri-La, тем самым являясь
одним из самых высотных в городе. Акробати-
ческие выступления «гуттаперчевых мальчи-
ков», горячий бурлеск прелестных танцовщиц,
интерактивные шутки ведущего отлично подо-
гревают аппетит. Каждый подобный «акт» про-
ходит примерно в промежутке в 30 минут, что
дает возможность насладиться довольно ред-
кой в Дубае перуанской кухней. На закуску по-
пробуйте нежный фаршированный картофель
с сальсой Papa rellenas, картофельный пирог
pastel de papa с пармезаном, а также креветки
в кляре из киноа и маракуйи или же говяжьи
шашлычки в соусе чили. «Фишкой» ресторана
несомненно является рыба, поэтому рыбный
тартар и несколько рецептов севиче из креветок
или норвежского лосося в лимонном соусе, как
говорится – «а must». Советуем также попробо-
вать лобстера на гриле, маринованных кальма-
ров и испанского осьминога в сладко-остром
маслянистом соусе. Ассортимент испанских
вин, шампанского, а также фруктовых коктей-
лей дополняет меню.
Нарядные официантки в корсетах и сцени-
ческом макияже подходят к каждому столику,
чтобы поинтересоваться, все ли в порядке. Жен-
скую же компанию, как правило, развлекают
обаятельные мужчины. Особенны интересны
тематические вечеринки Superheroes. Будьте го-
товы к тому, что вас будут обслуживать Batman,
Spiderman, Captain America, Superman и даже
черепашки Ниндзя. В такие дни лучше быть за-
ранее подготовленным – ведь по красной ков-
ровой дорожке перед входом в клуб, идут те, кто
подходит под строгий дресс-код The Act Dubai.
Ровно в полночь атмосфера театра резко меня-
ется: официанты ловко двигают столики, чтобы
«очистить» пространство для следующего шоу.
The Act Dubai превращается в динамичный ноч-
ной клуб с диджеем и танцполом посередине.
Расположение:
Дубай, отель Shangri La,
шоссе шейха Заеда
Тел.:
04 355 1116
Кухня:
перуанская
Средний счет:
от 500 дирхамов
THE ACT DUBAI
? ПЕРВАЯ
В РЕГИОНЕ
КОНЦЕПЦИЯ
РЕСТОРАНА?
ВАРЬЕТЕ,
ПРИВЕЗЕННАЯ
ИЗ ЛАС?ВЕГАСА
1
The Act
Гурман
/ 195
ТУРИЗМ И ОТДЫХ
/ ЯНВАРЬ - ФЕВРАЛЬ 2015
